Ein stärker pflanzenbasiertes Ernährungssystem ist ein zentraler Hebel für Klimaschutz und Klimaanpassung. Hier findet ihr nützliche Informationen und Faktenchecks rund um Ernährung, Tierhaltung und Klima.
Die Erzeugung von Tierprodukten wie Fleisch und Milch ist mit hohen Klimaschäden verbunden: Eine Ernährungswende hin zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen ist deshalb ein wirksamer Hebel für den Klimaschutz. Diese Seite liefert dir Daten und Fakten dazu, wie Tierhaltung, Ernährung und Klima zusammenhängen.